Componenti degli alimenti di origine animale

Titolo

Componenti degli alimenti di origine animale

Autore

sconosciuto

Editore

Università di Torino - Istituto di fisiologia

Data

prima metà del XX secolo

Autore di contributo subordinato

Paolo Giagheddu, 2020

Gestione dei diritti

This work is licensed under CC BY 4.0

Formato

inchiostro e acquerello su carta
115 x 134 cm

Identificatore

FIS280.jpg

Citazione bibliografica

L. Landois, Trattato di fisiologia dell'uomo, 1893, Milano, Vallardi, part prima, p. 464

Possessore dei diritti

Università di Torino - ASTUT, Archivio Scientifico e Tecnologico