Proteine e carboidrati negli alimenti


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Titolo
Proteine e carboidrati negli alimenti
Autore
sconosciuto
Editore
Università di Torino - Istituto di fisiologia
Data
prima metà del XX secolo
Autore di contributo subordinato
Paolo Giagheddu, 2020
Gestione dei diritti

This work is licensed under CC BY 4.0

Formato
inchiostro su carta
136 x 112 cm
Identificatore
FIS173.jpg
Possessore dei diritti
Università di Torino - ASTUT, Archivio Scientifico e Tecnologico

File

http://localhost/omeka_tavoledidattichestoriche/ARCHIVIO_DIGITALE/Fisiologiapronteperarchiviodigitale/FIS173.jpg

Collezione

Fisiologia

Citazione

sconosciuto, “Proteine e carboidrati negli alimenti,” Tavole didattiche storiche, ultimo accesso il 26 aprile 2025, https://tavoledidattichestoriche.unito.it/items/show/489.

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